CONSULTORIA EM COZINHAS INDUSTRIAIS E ESTABELECIMENTOS ALIMENTÍCIOS
Garanta a Segurança Alimentar e fique tranquilo!
Consultoria Sanitária de Alimentos para Restaurantes, Bares, Padarias, Mercados, Industria de Alimentos e Bebidas, Buffets.
Garantia de Segurança Alimentar no seu negócio!
Conheça os nossos serviços de Consultoria Nutricional e Vigilância Sanitária
Consultoria Sanitária
Serviço onde a consultora Sanitária de Alimentos faz visitas periódicas em sua empresa, além de treinamentos e a elaboração de documentos exigidos pela Vigilância Sanitária.
Consultoria em Escolas
Visitas semanais das nutricionistas para auxiliar em todos os temas de nutrição, como elaborando cardápios, adequação da cozinha, acompanhamento de fiscais da Vigilância e outros.
Documentação para exigida pela Vigilância Sanitária
Auxiliamos na organização e emissão de documentos obrigatórios, como Manual de Boas Práticas, POPs, Fichas Técnicas e Laudos. Garanta a conformidade do seu estabelecimento com as normas sanitárias. Atuamos com agilidade e segurança.
Nossa historia
Trabalhamos com Assessoria e Consultoria em Vigilância Sanitária há mais de 14 anos.
A Nutri Mix Consultoria Sanitária e Nutricional foi criada em 2007 sendo uma empresa especializada e com reconhecimento nas técnicas e formação avançada na implantação dos Serviços de Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar conforme leis exigidas pela Vigilância Sanitária.
O nosso objetivo é preparar os estabelecimentos para a fiscalização sanitária, evitando interdições, autuações, multas e, principalmente, garantir a satisfação do cliente pela qualidade dos produtos servidos.
Levamos novas e originais ideias para a sua unidade de alimentação, como novas receitas, renovação ou variação das opções alimentares e cardápios
Assessoria e Consultoria em Nutrição e Sanitária
Nossas Áreas de Atuação
Nós oferecemos serviços Assessoria e Consultoria em Nutrição e Sanitária para Empresas, Restaurantes, Padarias, Lanchonetes, Hotéis, Motéis, Buffets, Escolas, Churrascarias, Açougues, Sacolões, Creches, Industrias Alimentícias e Mercados, com as melhores nutricionistas na área de Sanitária e Segurança Alimentar.
O serviço é desenvolvido por uma equipe de nutricionistas, Veterinários, Engenheiros de Alimentos e Farmacêuticos que tem como principal objetivo qualificar as equipes das industrias de Alimentos ou comércios, a fim de fornecer refeições ou produzir alimentos seguros, conforme dispõe a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
Atendimento amplo
Atendemos todas as empresas e instituições que oferecem serviços de alimentação.
Refeições de qualidade
Buscamos qualificar para que forneçam refeições higiênicas, seguras, nutritivas e adequadas conforme a ANVISA.
Conheça Nossos Cursos de Nutrição em Qualidade e Segurança Alimentar
Descubra a excelência em nutrição através dos nossos cursos especializados em qualidade e segurança alimentar. Domine os segredos da indústria de Alimentos, desde os fundamentos até as mais avançadas práticas. Alcance o sucesso profissional na expertise no controle de qualidade e Segurança Alimentar.
Junte-se a nós para uma jornada transformadora!
Excelência em Segurança Alimentar e Boas Práticas
A Nutri Mix atua ao lado de seus parceiros na adequação das práticas de produção de alimentos, garantindo refeições nutritivas, seguras e preparadas dentro dos padrões de higiene exigidos pela Vigilância Sanitária. Nosso compromisso é oferecer suporte técnico completo para que sua operação atenda às exigências legais e proporcione mais saúde e confiança aos consumidores.
Confira, a seguir, os serviços de consultoria sanitária e segurança alimentar que oferecemos para o seu negócio:
Consultoria Nutricional
O Nutricionista vai avaliar, analisar e prestar um parecer na área de alimentação.
Adequação de Cozinhas Industriais
Adequação de cozinhas industriais aumentando a produtividade e reduzir custos.
Manual de Boas Práticas
Orientações e cuidados que devem ser seguidos no momento da produção.
Rotulagem Nutricional
Adequar à rotulagem nutricional obrigatória de todos os alimentos produzidos.
Fichas Técnicas
A Elaboração de Ficha Técnica de Preparação, levantamento de custos no preparo.
Auditoria Nutricional
Cadastro no CMVS
CMVS – Cadastro Municipal da Vigilância Sanitária, para assegurar a saúde,
Documentação sanitária
Assessoria Nutricional para implementar a documentação necessária.
Depoimentos
Clientes
Nossos Clientes
